
Bosen daging kambing di buat sate, yuk ini da resep yg suka banget dengan bubur Anda lagi mencari ide resep Bubur Suro Kambing yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Bila salah mengolah karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Walaupun Bubur Suro Kambing yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Bubur Suro Kambing, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung jikalau berkeinginan menyajikan Bubur Suro Kambing sedap di kost-kosan, sebab asal sudah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Bubur Suro Kambing adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Suro Kambing diperkirakan sekitar 60 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Suro Kambing sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Suro Kambing memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Bubur Suro Kambing :
- 1 kg Beras
- 3 liter air
- 1 liter santan
- 500 gr daging kambing
- 5 buah Telur
- 100 gr daun brambang
- 5 bungkus bawang goreng
- 1 ons cabe
- 0,5 ons bawang merah
- 0,5 ons bawang putih
- 10 cm Laos
- 10 cm Kunir
- 8 cm Jahe
- 8 cm Kencur
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Jinten
- secukupnya Polo
- secukupnya Mesoyi
- 3 helai Daun jeruk
- secukupnya Garam
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Bubur Suro Kambing simpel saja
- Rebus beras yang sudah dibersihkan dengan air yang banyak hingga menjadi nasi yang lemes
- Rebus daging kambing hingga lunak
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, laos, kunir, jahe, kencur, ketumbar, jinten, polo, mesoyi dan daun jeruk
- Kemdian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam nasi yang lemes tadi, kemudian tambahkan santan, dan garam secukupnya
- Masukkan daging kambing beserta kaldunya ke dalam panci nasi.
- Kemudian aduk sampai rata dan menjadi bubur
- Kopyok telur dan goreng. Kemudian potong kecil-kecil
- Potong daun brambang kecil-kecil
- Tuangkan bubur kedalam piring, taburkan telur, daun brambang dan bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Bubur Suro Kambing yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar