Cara Simpel Masak Ulekutek Oncom Leunca Mewah Ala Rumahan

Saya bukan orang sunda tapi sejak kecil tinggal ditatar sunda jadi lidah sudah cocok dgn masakan sunda yg identik dgn rasa pedas������, ulekutek oncom leunca ini salah satu masakan sunda favorit saya dr kecil������ kalo dulu sy cuma makan oncomnya karena ga suka dgn leuncanya tp skr sy lahap semua oncom+leunca������ kebetulan ini masakan favorit pak suami juga, yuk kita mulai masak Bunda lagi mencari inspirasi resep Ulekutek oncom leunca yang unik? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Bila salah membuat karenanya akhirnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meskipun Ulekutek oncom leunca yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang cakap memancing selera kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Ulekutek oncom leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir bila berharap menyiapkan Ulekutek oncom leunca sedap di kost-kosan, karena asal telah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ulekutek oncom leunca merupakan 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ulekutek oncom leunca diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ulekutek oncom leunca sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ulekutek oncom leunca menerapkan 12 tipe bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Ulekutek oncom leunca :

1. 1/4 kg / secukupnya leunca
2. Secukupnya oncom
3. 4-5 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 3 biji cabe kriting merah
6. 5 biji cabe rawit merah (kalo tdk terlalu suka pedas boleh skip)
7. 2 cm kencur
8. Secukupnya daun kemangi
9. Secukupnya garam
10. Secukupnya gula
11. Secukupnya kaldu bubuk
12. Secukupnya minyak untuk menumis

 Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya

 Egg Roll Frozen Food Jumbo Isi 3

 Langkah-langkah untuk membikin Ulekutek oncom leunca dengan mudah

1. Siangi leunca dan daun kemangi cuci bersih sisihkan
2. Ulek bumbu sampai halus sisihkan, ulek oncom juga sisihkan
3. Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan gula, garam kaldu jamur lalu masukan oncom tumis sampai matang koreksi rasa, terakhir masukan leunca dan daun kemangi yg sudah dirajang, jangan terlalu lama ditumis angkat ketika leunca masih hijau Siap dinikmati dgn nasi hangat������������

Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Ulekutek oncom leunca yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga berguna dan selamat mencoba!