Ikuti Ide Baru Cara Bikin Sogogi-Jjigae (Korean Beef Stew) Dijamin Bikin Ketagihan

Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew)

Pengen comfort food tapi bosan sama sop daging biasanya, jadi bikin Korean Beef Stew. Dagingnya bebas pake yang ada aja, green chili peppernya jangan di-skip karena ngangkat rasa supnya. Anda sedang mencari ide resep Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew) yang unik? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meski Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew) yang sedap harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew), mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak usah pusing bila berkeinginan menyajikan Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew) enak di apartemen, karena asal sudah mengerti jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew) ialah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew) sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew) memakai 14 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew) adalah sebagai berikut :

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 bh kentang
  3. 1 bh bawang bombay
  4. 1 cabe hijau besar
  5. 1 buah daun bawang
  6. 1 buah tahu putih/tahu sutera
  7. 2 sdm minyak ikan
  8. Pasta marinasi
  9. 7 siung bawang putih
  10. 1 cm jahe
  11. 1/4 cup Gochujang (Korean red pepper paste)
  12. 1 sdm Gochugaru (Korean hot pepper flakes)
  13. 2 sdm minyak wijen
  14. Sesuai selera garam, kaldu bubuk

 Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

 200 - 500g Odeng / Eomuk / Fish Cake - HALAL Jajan Korea

 Step by step untuk membuat Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew) simpel saja

  1. Cuci bersih daging sapi lalu keringkan dengan tissue dapur. Potong-potong sesuai selera kentang dan bawang bombay.
  2. Bawang putih dan jahe dicincang halus lalu aduk rata dengan bahan-bahan pasta lain. Marinasi bahan pasta dengan daging, kentang, dan bawang bombay dalam panci sambil diremas-remas agar meresap. Diamkan 10 menit.
  3. Setelah dimarinasi, tambahkan air sekitar 3 1/2 cup, minyak ikan, garam, dan kaldu bubuk. Masak sekitar 25 menit atau sampai daging empuk lalu tambahkan potongan cabe hijau besar, daun bawang dan tahu.
  4. Masak lagi sekitar 5 menit, siap disajikan.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew) yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Simpel Masak Ulekutek Oncom Leunca Mewah Ala Rumahan

Ikuti Cara Membuat Sawi Putih Gulung Isi Ayam Udang Tahu Sederhana Dan Meresap

Simak Ide Terbaru Masak Pindang Tulang & Daging Sapi Instan